Этот день в истории.

Этот день в истории.

Всемирный день шоколада

Сегодня, 11 июля, в России и других странах отмечается также вкусный праздник — Всемирный день шоколада. Вот что о нём известно:

праздник международный, неофициальный;

появился в 1995 году во Франции;

отмечается ежегодно 11 июля, дата не смещается;

в этот день проходят выставки, фестивали и конкурсы, посвящённые шоколаду.

Шоколад — очень древний продукт, но сначала он был совсем не таким, каким его знаем мы. Это был горький напиток из молотых и обжаренных какао-бобов с перцем, смешанных с водой. По одной из версий, шоколад поэтому так и называется — на ацтекском якобы это значило "горькая вода".

В Европу в XVI веке шоколад завезли конкистадоры — и уже там он стал приобретать современные черты. Сначала это был деликатес, который себе могли позволить только аристократы. В России шоколад появился при Петре I. Массово доступен этот продукт стал только в прошлом веке с началом его широкого производства.

Шоколад, если им не злоупотреблять, полезен для организма. В нём есть вещества, которые вызывают в организме выброс эндорфинов — гормонов счастья. Этот продукт поддерживает тонус, богат питательными веществами. В том числе по последней причине увлекаться им не стоит. К тому же сейчас в большинстве сортов шоколада много сахара.

https://life.ru/p/1591552